白金杰:读小说,我们很“专(民)业(科)”

白金杰:读小说,我们很“专(民)业(科)”

时间:2020-03-22 21:02 作者:admin 点击:
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近几年,我在福建农林大学开设明清小说选修课,选课学生多来自农学、林学、动物科学、生命科学等院系,专业与种植、养殖或培植相关。

此前,我一直苦恼如何盘活这门课,也想向苗怀明老师学习开展“花式作业”,但“花式作业”难度也很大,一是选题难找,二来走心不易,特别是这种面向全校的选修课,学生都不是科班出身,积极性可能也会打折扣,很可能效颦不成,反倒尴尬。

但这个被我视做“所罗门王结”的难题,在请教了苗老师之后,居然迎刃而解。因此才有了“从‘专业’视角解读明清小说”的创意选题,即学生可以从自身专业出发,去发现明清小说中的相关元素,发表来自“专业”的见解。

得到苗老师的指点,我回校后马上做了三件事情:

一是建立课程群,发布作业要求,倡议交流讨论;二是要求所有作业提交到群文件,奇文共欣赏;三是创建“小白说稗”的公众号,选择有趣或有意义的作业不定期推送(不愿被推送公开的,作业中备注)。

“小白说稗”

建了群,学生当晚便开启了版聊模式,各专业都在热议,哪部小说、哪些选题关涉到自己的专业——

动物科学的:怎么写?

热心甲:动物一堆啊,聊斋那么多动物精……

动物科学的:动物科学其实是养猪。

森保的:请各位大佬帮忙想个点子。

热心乙:论《西游记》中妖怪如何保护森林?

热心丙:论《三国演义》中火烧连营毁坏森林造成的后果?

农学的:我写小说里的主要食用农作物,感觉不大行的样子。

热心丁:养殖产业在明清小说中有涉及吗?

软件的:你们谁帮我想想古代哪里有软件先。

热心戊:我带着JAVA回古代?

热心己:不考八股文考Python?

热心庚:然后发现没有用,古代没有编程电脑。

热心辛:同学,不要那么死板嘛……

通过在线交流,了解到学科之间的差异,我将作业分为“老老实实摘抄类”与“脑洞大开阐释类”两种,前者要细读文本,后者要自圆其说,学生自由选择类别。作业格式简明易操作,范文可参见“小白说稗”公众号所发文章。

在持续两周的交流、互动后,最终提交了两百多份作业。虽然本次作业极具“民科”特色,但因为题旨明确,学生既可以发挥自己的专业特长,又能够提升学习明清小说的兴趣,还催生出一些新鲜的见解。毕竟术业有专攻,若论起动物妖怪的品种、花草林木的品类,学动科、农学、林学的比学文学更专业。

特别要强调的,本篇总结,并不仅仅是为了汇报效果,而是不想因藏拙而藏私,希望能与更多教学一线的同道们分享苗怀明老师的创意,让更多非专业的学生也能关注并参与到明清小说的学习中。

抛砖引玉,以下具体展开。

两类选题

关于一千个读者有一千个哈姆雷特的说法,鲁迅先生也曾讲过,他说《红楼梦》单是命意,就因读者不同而有种种。比起“民科”重灾区的《红楼梦》和老少咸宜的《西游记》,普通读者对其他小说关注并不多。

选择“老老实实摘抄类”作业的,大多是农林、社科类专业的学生,相对容易找到素材。以下仅例举选题,代表案例见第二部分。

农学:

《儒林外史》中的主要食用农作物,农学角度下为何刘璋政权可以撑十几年而安然无恙,《西游记》中的黄风怪在现代能帮助种植哪些农作物?论《西游记》中人参果的营养价值及其栽培是否具有现实性,《西游记》中火焰山的土壤形成、性质分析及治理方法,《西游记》中各种水果口味分析,论除了强大武力如何碾压制服《西游记》六十四回的树精,《三国演义》中最好的“示范田”——兖州,《水浒传》中的108好汉新增一副业——农民,《红楼梦》中出现的绿肥,《红楼梦》中出现的农作物,《聊斋志异》中的梅花、《聊斋志异》中蝗灾的形成以及治理方法等。

林学:

《西游记》中比丘国那回八戒用耙筑的真的是杨树精吗?论《西游记》中植物妖怪的形象特点,从植物分布出发分析西行路线上气候特点,《水浒传》中的野猪林,《红楼梦》中出现植物的不合理处。

动物科学:

《聊斋志异》中幼鸽软脚症的病症及预防措施,《西游记》中蜈蚣品种的鉴定与分析,论《西游记》中猪八戒的品种鉴定以及好色特点分析,关于明清小说中哮天犬的种类之谜,《水浒传》中的武松打虎与李逵打虎的分析,论《西游记》中牛魔王的品种鉴定以及性格特点分析,《西游记》白龙马与新疆伊犁马种的结合分析,《红楼梦》中的庄家送贾府年货动物的介绍,九头蛇身份之谜及其生理特征,《西游记》中黑熊精的相关信息,《西游记》中牛魔王栖居地分析,《西游记》第五十五回中悟空被蝎子精蜇了星官如何救治,《三国演义》中刘皇叔跃马过檀溪中的卢马能成功的原因。

风景园林:

《红楼梦》中大观园的风景园林景观设计,《红楼梦》中个别植物的食疗作用,论花果山的园林设计。

中药资源与开发:

以中医学角度观黛玉不足之症,孙悟空是《西游记》中的老中医,《封神演义》中的中医药,《三国演义》中华佗的用药方法,诸葛亮的养生之道——如何拥有精致的睡眠,《水浒传》中经常用到的蒙汗药是怎样制成的,《红楼梦》中宝钗服用的冷香丸的特别之处及其功效,用中药的视角来看红楼梦中的神奇药丸——人参养荣丸、益气养荣补脾和肝汤等等。

选择“脑洞大开阐释类”的,多是自然学科,特别是新兴学科类的学生。有些专业很难找到切入点,但也没难住有创意的学生。也列举几例,略附阐释:

生物技术:

孙悟空猴毛分身之论克隆猴——孙悟空用毫毛变作小猴便是利用了生物学中的细胞的全能性,它的毫毛包括含高度分化的动物细胞,分化了的细胞仍然具有发育成完整动物体的能力,可以发育成为和孙悟空一样并具有悟空部分神通的个性。

各种妖怪应该有生殖隔离——各种妖怪应该有生殖隔离,仙人可能是血型中的O型血,可以和所有物种谈恋爱,结婚,并产下后代,而且与其他物种的基因相比,仙人都为显性,即后代基因型会优先表达仙人遗留下的基因。

《西游记》中的生物学知识——妖鬼可以变化身形,或人或狐,基因型改变、表型改变。妖鬼早早地掌握了现代生物技术。妖鬼受伤能自愈,断肢能重生。

我们人类进入20世纪才发现细胞具有全能型,经过一个世纪的研究才确定干细胞拥有可以分化成新个体的能力,才可以利用医学手段研制器官,使身体拥有新组织,新器官。

我们用筛选,组培等技术使这些新组织,器官更全能,长久研究也不能肯定器官功能一定会进化。而妖鬼却早早的掌握了这些,拥有自愈能力,不死之身。

《西游记》中白骨精为什么想吃唐僧肉——白骨精是因为体内有噬肉菌,这种金黄色葡萄球菌通过寄生进入白骨精体内,产生多种大量毒素,侵蚀肌肉和身体组织,遍布白骨精全身,能够抑制这种细菌室生长的只有一类细胞——粒细胞,NK淋巴细胞K淋巴细胞。

一百回中,唐僧无论经历什么样的狂风暴雨,看似白净瘦弱的身体并未有炎症和病症出现。可见他体内免疫细胞数量达到一个峰值,白骨精迫切想要吃掉唐僧的原因。

应用化学:

《水浒传》中卢俊义食用水银致死有明显化学常识错误——水银升华银蒸汽毒性很大,口服水银需要0.3-0.5g,才能致死。

《水浒传》中卢俊义应该是汞中毒。但按照书中的描写,卢俊义根本没有意识到酒菜中下了毒,这是明显不科学不现实的。因为口服水银致死需要一个比较大的剂量,水银还有强烈的刺激性气味,对口腔粘膜有着极强的刺激性,所以卢俊义口服水银没有发现不合常理。

计算机科学与技术:

《西游记》中的照妖镜——出现四次,与今天的AR技术异曲同工。如今的AR形式主要是识别——数据分配——接收。

早在神话故事中,便出现了AR的类似形式——照妖镜。现今智能识别、云服务、大数据等技术的结合,实现了古代神话传说的照妖镜功能。

当然,科技的进步还实现了许许多多古时人们停留于幻想的“超能力”,相信在未来,我们现今所期望的神话“宝物”,也终会被“锻造出炉”。

论《西游记》中各类法宝与物联网的分析——法宝是吴承恩在不自觉间对现代物联网的一种预言。如意金箍棒、紫金葫芦——语音控制;唐僧紧箍咒——语音密码;佛祖帖子——指纹识别。

总结:科技的进步从某种角度是后来人不断实现神话的过程。如嫦娥奔月,今日人类登上月球,如幻想千里眼、顺风耳,手机已经实现。现在我们可能还不能实现的一些神话,但是只要科技继续进步,未来的科技就是今日的神话。

朱梅邨绘《三打白骨精》

电子信息工程:

如果三国演义中出现即时定位系统——战争方式会发生改变,不能更好的利用对方的消息不对称的优势,历史将被改写。

以上两类选题限于篇幅,不能一一枚举,全文将择优在“小白说稗”公众号上选登。

几个案例

动科、生科视角

动物科学、生物学是农林类高校的重点专业,恰好动物(不论成精与否)也是明清小说的重要角色。隔行如隔山,如果让动物科学的学生去研究小说人物的原型,可能不大合适,但是若要让他们去研究小说中动物的原形,他们肯定会出更专业的阐释。以孙悟空、猪八戒、牛魔王三者为例。

(一)孙悟空的原形是猿是猴?

“古今驰名第一妖”的孙悟空是猴还是猿,是舶来品还是国货?这是一个重要的问题。此前孙悟空的原型众说纷纭——胡适说是进口的哈奴曼,鲁迅说是国产的无支祁,但从动物科学的角度来看,两种说法都有待商榷。

因为哈奴曼是印度长尾叶猴,无支祁是一种白首青身的巨猿,与《西游记》中孙悟空的形象不符。动物科学李佳豪同学根据其形貌特征推断,孙悟空可能是川金丝猴,而生物信息学的刘珊珊则认为,孙悟空可能更多参考了国产猕猴的形象,理由如下:

(1)如来说它是混世四猴中的灵明石猴——灵明,即聪慧,对应本次元智商较高的猴子种类。

(2)孙悟空的品相“圆眼睛,查耳朵,满面毛,雷公嘴”,“虽然像人,却比人少腮”,“倒像是个食松果的猢狲”,且有尾巴。

(3)书中提到孙悟空以“猕猿为亲”,并且“与真悟空同像同音者,六耳猕猴也”。虚构的六耳猕猴应该是猕猴的变种,根据张俊明对五种猕猴属cytb基因的同源性进行比较试验可知(参见张俊明,《中国猕猴属进化分析及物种特异性遗传标记的研究》,福建农林大学2008硕士论文),各猕猴之间同源性比例最高可达到97.5%,因此孙悟空与六耳猕猴亲缘最近,“本是同根生,相煎何太急”,所以才会连神仙都分辨不出。

综上,基本可以确定,孙悟空是国产猕猴的一种。

(二)猪八戒是黑猪还是白猪?

首先,猪八戒身上体现了鲜明的家猪特色,它的生物特性和行为特点也与之一一对应,如:因为食性广泛、利用饲料转化成肉品的效率高,所以贪吃;因为生长期短、发育迅速、沉积脂肪能力强,所以贪睡;因为性成熟早、繁殖率高、世代间隔短,所以好色;因为嗅觉和听觉灵敏、视觉不发达,所以胆小;因为群居行为、母性行为、后效行为,所以恋窝。

因此,每次八戒遇到危险,都张罗回高老庄,也是家猪的特色,因为当一头家猪在外面受到打击,第一个想到的自然是回到他那舒适的猪圈里。《西游记》的作者应该具备相当的动物知识,才会塑造出这样生动的猪精形象。

但是,猪八戒具体是哪一个品种的家猪,还要从《西游记》中的描写去发现真相。

书中写到八戒的形象:莲蓬吊搭唇(长嘴)、蒲扇耳(大耳朵)、獠牙锋利、圆眼如电光、脑后有鬃毛、体格胖黑、身体粗糙,李佳轩同学在匹配中国优良地方品种资源后,发现与东北民猪最为相似。东北民猪是东北地区一个古老的的地方猪种,有着产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点。

然而,在世界地方猪种保护名录中位列第四位的民猪近年来却淡出了人们的视野,因为大白猪等外来洋猪大量进口中国,民猪被挤出了市场,甚至濒临消失的边缘。就连央视86版《西游记》中的猪八戒,也选择了白猪形象。

猪八戒的由黑变白,还能看出中国家猪品种的变迁。

补充一点,《西游记》《封神演义》中二郎神的细犬在中国已有几千年的豢养历史,但两千年前后,国外猎犬品种大量进入中国,中华细犬逐渐被灵缇犬和惠比特犬所代替。外来物种的侵入,由《西游记》可见一斑。

(三)牛魔王是印度神牛还是西藏白牦牛?

牛魔王的原型有印度神牛一说。因为牛魔王身居火焰山、战斗力强,可以对应婆罗门牛具有良好的耐热、抗寄生虫、耐粗饲、环境能力强等特点。

书中写到牛魔王的原形是“一只大白牛,头如峻岭,眼若闪光”,结合牛魔王现身地是火焰山——有中国西北疆藏一带的说法,吴培铭同学匹配出牛魔王最接近西北高原的白牦牛。

作为世界稀有的牦牛地方类群和遗传资源,白牦牛被单列为不同于高原牦牛的国家家畜品种,并获得“高原白珍珠”的美誉。白牦牛体形高大壮硕,肌肉发达,毛长耐寒,善爬坡,力气大,可驮载重物。也合乎“四海有名称混世,西方大力号魔王”的说法。

根据百科:白牦牛也是高海拔地区重要的交通工具,西去拉萨、印度、尼泊尔,北上新疆,东进蒙古,南下内地,承担负载驮运的重任,是名副其实的“高原之舟”。

从地理分布来看,白牦牛与火焰山似乎更配。

补充一句,若根据《西游记》中妖精真身的地理分布,说不定可以绘制出一幅新的取经地图。

蜂学视角

福建农林大学的蜂学专业于2009年获批教育部一、二类特色专业建设店,2014年入选国家卓越农林计划,所以从蜂学视角谈明清小说中的蜂类品种和蜂蜜食用,还是有专业底气的。举两例:

(一)《聊斋志异》暴露了蒲松龄的蜂学知识的欠缺

《聊斋志异》中有两篇与蜂相关的小说:《莲花公主》与《绿衣女》。

首先,蒲松龄对蜂类有过一定的观察和了解。

《莲花公主》写到公主使者是“褐衣人”,公主所居“叠阁重楼,万椽相接,曲折而行,觉万户千门,迥非人世”,所奏音乐“音声幽细”等,写出了蜜蜂的形态、声音与巢穴特点。

《绿衣女》写到蜂女懂一些音律,经常关注书生学习,并会写“谢”字,是对蜜蜂会“舞蹈”、有学习能力的认识(蜂类脑部有蕈状体的结构,能帮助蜜蜂进行记忆和学习行为)。

但是,蒲松龄对蜂类的描写存在常识性错误。

《莲花公主》中君主是雄蜂,这并不合实际,因为蜜蜂中蜂王、工蜂均为雌性。

《绿衣女》中的蜂女并非蜜蜂,因为她“绿衣长裙”“腰细殆不盈掬”,应为青蜂,而青蜂是一种非常凶猛的肉食性昆虫,它会将自己的卵产在蜜蜂、胡蜂的巢穴内,“借巢产卵”,幼虫会吃掉寄生巢中的食物或幼虫,不是小说中所说的“我并不是能吃人的”善类。

假如蒲松龄了解青蜂的习性,故事可能会发生颠倒性变化:《莲花公主》变成女儿国,《绿衣女》角色会反转,那个深夜上门的绿蜂女可能是蓄意作恶的妖怪,而结尾处象征恶势力的蜘蛛则反转为挽救书生的大恩人。

(二)袁术喝不到蜜水,为什么会吐血身亡?

《三国演义》中写到袁术临终“渴思蜜水无由得,独卧空床呕血亡”的细节。普泰然同学从蜂学角度分析袁术死因,有两点。

首先,三国时期,蜂蜜制品十分珍贵,一般进贡给王公贵族,是身份的象征。而袁术出身名家,肯定有长期食用蜂蜜的资本和习惯。

其次,古人认为蜂蜜性中清热,补中润燥,具有止痛解毒消暑的功用。江亭本就胜暑难当,袁术又在物质匮乏时接连逃跑了几天,粮食只剩小麦三十斛,将士们都不够吃,而袁术反倒嫌饭粗难下咽。

可知袁术应该有中暑迹象,因此想喝蜜水来解暑。但当时袁术大势已去,疱人饱含哀怨与无奈的一句“止有血水,安有蜜水!”提醒了袁术今非昔比,大势已去,内心烦躁、暑情更加严重,内外交加,以致吐血斗余而亡。

在三国时期尚是奢侈品的蜜水,到了明清则走入日常生活,体现在《红楼梦》中,蜂蜜广泛用于配药和制作甜品。从《三国》到《红楼》,可以看出蜜蜂产品的发展从古到今变得越来越多元化和普遍化。

农学视角

中国古代以农为本,学农学的同学对国计民生、粮食蔬菜会特别的关注。

他们看《三国演义》,会关注到粮食基地对于保国安民的重要意义。

分析衮州粮食高产的原因,一是自然因素,衮州地处华北平原,地势平坦,适宜耕种;且处于黄河下游,河湖众多,灌溉水源充足;土壤为棕壤或褐色土,耕性良好,有利于蓄水保肥,促进根系发育;二是人文因素,“操在衮州,招贤纳士”。众多人才包含农业人才。

在主客观因素都具备的情况下,曹操才能在衮州成功推行屯田制,建立自己的根据地。而他的对手刘备,则不是一个农业人才。

他们看《西游记》,会从第八十七回“凤仙郡冒天止雨,孙大圣劝善施霖”体会到农业要素——水的重要性。提出现代农业可以通过先进的农业基础设施来完成许多我们先辈无法完成的事,使当下的农业更加具有独立性,但不是说完全不用靠天吃饭,是农业大国,却不是农业强国。诸多不平衡不充分,水资源的分布尤为明显。也会从黄风怪身上,想到如何合理地使用它。

如果在现代,可以雇佣它制造沙地,为沙地农作物如大豆、西瓜提供更多的种植区;也可以利用菌草技术,牵制黄风怪——菌草技术在治理水土流失、治理荒漠化、治理砒砂岩、改良盐碱地等方面投入小,效果好。

之所以如此“门清”,因为福建农林大学拥有中国唯一的国家级菌草技术科研平台。

他们看《聊斋志异》,会关注书中提到的蝗灾并探讨其形成以及治理方法,认为从根本上防治蝗灾,应该十分注意生态环境的保护,特别是要确保生物的多样性,保护好蝗虫的天敌。

他们看《红楼梦》,会关注到里面的肥料。认为黛玉葬花其实在制作绿肥,当代人们更喜爱快速经济效益,落叶落花已不需要特意去寻来作为绿肥使用。

他们看《儒林外史》,会关注里面的主要食用农作物,提出中国饮食文化博大精深,仅仅是小麦和水稻这两种农作物就可以演变出这么多种食物,学农学的要想办法以后更好的培育农作物。

用“专业”视角看小说,特色由此可见一斑。

两点总结

首先,本次“花式作业”,收获了许多有趣的灵魂,新鲜的见解。

以上略有述及,补充一点,这篇总结耽搁了很久,因为年前突然爆发了疫情,开始是心系武汉的师友,迅即紧张气氛弥漫全国,导致无心撰文,待到细看作业时,发现农林类的学生对生态格外关注,他们更关心生态环境,将来也是生态建设的生力军,因此从生态层面再赘述一下。

动物医学的大多爱护和同情动物,如苏进博同学整理了《聊斋志异》中正面善良的动物形象,认为蒲松龄极少描写动物作恶害人的形象。提出《毛大福》篇中的狼都懂得知恩图报,可谓兽面人心,比现实生活中那些忘恩负义的的兽面人要强不知多少倍。

陈代仙同学分析《聊斋志异》卷四的《小猎犬》时,感叹这个世界有很多像小猎犬这样可爱的动物,它们像人一样有思想有感情,但却没有人的自私和贪婪。只要你稍微对它们好一点,就能得到回应,它们也会为你付出,哪怕是生命。

因此,如果人类多关注生态,少一些利害往来,这个世界肯定别有一番风景。林学同学在提到野猪林时,会讲到野猪林之所以生长茂盛,是与环境因素和自身因素相关,但后代过度开发,导致野猪林的生态环境遭到严重破坏。

水产养殖学专业的谢宏君同学分析《聊斋志异》中的女神白秋练,应该是比较罕见的白鲟精。

他最后综述道:“总而言之,如果有一个像白秋练这样子的女神倒追我,哪怕有父亲的反对以及龙王的阻挠,我也会义无反顾地和她在一起的。但是,对于美丽的事物我们给予欣赏以及敬仰的态度就好,不要去伤害它们!

由于过度捕捞和生态环境恶化等其它原因,白鲟分布区逐渐缩小,数量逐年减少,个体越来越小,如今白鲟濒危状况已不亚于大熊猫,若不采取有效措施加以保护,用不了几年它可能永远消失!

所以我们一定要爱护环境,不要去破坏它们赖以生存的环境,而那些很好吃的鱼子酱极有可能是以失去它们的生命为代价换来的!没有买卖就没有伤害就是这个意思。”

然而,他提交作业不到一月,2020年开年,网上即登出了“白鲟灭绝”的热搜,阅读量数以亿计。

其次,本次花式作业,无论其中是一本正经的摘抄谈心得,还是脑洞大开的拉郎配,都是基于自娱自乐的前提,说是“专业”视角,绝不是在强调水准,而是强调学科,只要能够自圆其说,就算通关。

当然,在这样的前提下,作业难免良莠不齐,有些借鉴了网上的观点,还需要思考,如何更充分地调动和引导学生,涉猎更多的小说文本,并将这种关注持续到课堂外。

作为刊登这些作业的公众号“小白说稗”,在命名上也表明了这样立场:我们实际上是一群学术小白,其中观点请大家不要认真计较。

如果想要对古代小说有正统和深入的学习,对其学术的主流成果和前沿动态有特别的关注,还请留意“古代小说网”公众号。

曲终奏雅,抛砖之后,期待引出更多有趣的“花式作业”。